◎かき小屋(西港)◎ 毎年お世話になっているかき小屋。今年1発目。毎回牡蠣の大きさと質の高さに驚かされます。アヒージョにしてもまた良し。鮑は生きた状態で網焼きに。弾力のある柔らかさで絶品。最後はかに汁で〆ました。昼から美味しい牡蠣とビール。こりゃたまらん。 # instafood ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

◎カキ小屋(日明)◎ 牡蠣の季節がやってきたということで昨年に引き続き日明のカキ小屋へ！この大きさで1個100円！緋扇貝は色鮮やかだが中を覗くとなかなか強烈。まだがっつり生きてました。今年は何回行けるか。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

西港にある知る人ぞ知るかき小屋。今年は2回訪問。豊前一粒牡蠣と帆立はとにかくデカい。他にもサザエ、鮑、うちわエビ等何から何まで新鮮。特に鮑はこんな柔らかいの初めて食べた。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...