◎さかづきBrewing(北千住)◎ 北千住にある人気のブルワリー併設ビアバー！エール、ヴァイツェン、ベルジャンホワイト、フルーツビール等、自家製ビールが多数。料理も本格的なソーセージから、昔ながらのナポリタン等、幅広い！ビールはどれもさっぱりしながらコクがある。予約必須のお店です！ # # ↑画像が複数ある時はスライ...

◎パッソ デルマーレ(小倉)◎ 小倉駅北口の国際会議場にあるイタリアンで贅沢にランチからフルコース！中でも写真の雲丹パスタは絶品！雲丹の濃厚なクリームとトマトの酸味とのバランスが絶妙！知る人ぞ知るコスパの良いリストランテでした！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

◎日本料理TOBIUME～お酒編～(本城)◎ お酒は料理に合わせたものを提供してくれるペアリング。写真は一部！乾杯はJALファーストクラスにオンリストしたマリーワイスブリュット。日本酒は十四代、而今、庭のうぐいす、鍋島。庭のうぐいすCO2が4月に飲めるとは。ワインは小布施ワイナリーの白と赤、奥出雲ワインの白。〆には若松...

◎きらく(長門)◎ 雲丹が食べたくなり、少し遠くまでドライブも兼ねて長門まで！この時期はムラサキウニか！？黄身と雲丹の濃厚な甘さが口に拡がる！去年食べた壱岐の雲丹を思い出した！今年の夏も九州の雲丹を堪能しよう。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑ 食べログページはこちら 山口県長門市仙崎祇園町4137-3...

◎11TAP(小倉)◎ 小倉で地ビールが飲める貴重なお店へ！毎日のように新樽の開栓があるのでビール好きにはたまらない！ ①オモイデ イン マイ セゾン(うしとらブルワリー) ②帝国IPA(ベアードブルーイング) ↑画像が複数ある時はスライドします↑ 食べログページはこちら 福岡県北九州市小倉北区京町2-7-7 ONOビ...

◎銀座 佐藤養助(銀座)◎ 三連休帰省はさっぱりうどんでしめたくなり、稲庭うどんで有名な老舗の銀座店へ！見た目も美しいうどんはつるっとした喉越しでコシがあった！つけ汁は醤油と胡麻の2種類！稲庭うどん以外には秋田名物のきりたんぽを注文！つまみと秋田の地酒も頼みたかったが、北九州に帰ったら運転なのでグッと我慢しました… ↑...

◎末げん(新橋)◎ 明治42年創業の鳥料理の老舗でランチ！鳥挽肉の親子丼は鳥の出汁が絶妙な逸品！卵と鳥の味も濃くて美味しかったです。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑ 食べログページはこちら 東京都港区新橋2-15-7 S-PLAZA弥生 1F...

◎博多表邸(天神)◎ 表邸で忘年会！魚介メインの豪華なコース料理とドイツの白ワインがよく合う！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑ 食べログページはこちら 福岡県福岡市中央区大名2-2-2 後藤ビル 1F...

渋滞がひどい時に休憩がてら行った東龍軒。北九州を代表するチェーン店だけど結構安定の味。2枚目は全く関係ないけど壱岐の名残。 # 2018年65杯目 ★★★☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...